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1、准备用料。五花肉、黄豆、料酒、糖、生抽、四季酱。2、黄豆放干锅里炒至弹跳。3、炒过的黄豆洗净用水泡着,猪肉切块状。4、猪肉用四季酱生抽料酒拌匀腌10分钟左...
1、三层肉肉皮用刀反复刮洗,去掉污物;2、黄豆芽摘洗干净备用;3、将三层肉切成大约半厘米厚的肉片,加入适量料酒和水,浸泡10-15分钟,捞出;4、锅里加入少许油...
7、滚后小火炖煮半个钟左右,注意不要焦了 8、收汁即可,可以加些酸菜在上面,酸菜跟黄焖猪肉是绝配
制作步骤:1、准备好材料 2、蒜头 3、八角,八角别放太多,会抢味 4、五花肉切块,不要切太小块,会没有口感,两厘米宽度左右 5、放油,肉下锅,放入蒜头,八角,...
做法:1、将五花肉切四方块,先汆烫过,接着抹上酱油,再用热油炸上色,捞出立刻用冷水冲凉。2、肉块排放在锅内,加入八角及所有调味料烧开,改小火烧至肉块熟烂,...
做法 1.猪肉切片,用基本调料(酱油、生粉、糖、盐、水和油)加沙嗲酱1茶匙腌20分钟。2.土豆去皮,切片;洋葱去皮,切片;杂豆用热水过一下,沥干。3.大火下油起锅...
加入老抽王3克调合菜肴颜色,依据个人兴趣爱好,放入鸡精或鸡粉2克(可选择)调料,翻拌匀。停战,撒进香莱段儿或小葱碎10克,装点菜肴颜色。8、内行人得人买猪肉...
黄豆焖猪肉的做法 1.材料:猪肉,黄豆,四季酱,红糖,生抽,料酒。2.黄豆放干锅里炒至弹跳,有点裂皮这样。3.炒过的黄豆洗净用水泡着,猪肉切块状。4.猪肉用四季...
1.黄焖猪肉 材料:600克五花肉 调料:黄酒,草菇老抽,红腐乳,糖 做法:五花肉洗净沥干水分后切成3厘米厚的方块,热锅,下少量油(不要太多,五花肉会出油),...
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